ニューズレターNo.0102

■■■■■■■ グリーンウイングスジャパン・ニューズレター ■■■■■■■

———————————– 2012.09.15号【No.0102】第37~39週目

発行元 株式会社グリーンウイングスジャパン < http://gwjp.us2.list-manage.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=61a5eccfc0&e=1d4024e68b >

【お詫び】
本日 弊社へのお電話がつながりにくく、大変ご迷惑をおかけしております。
ただ今、原因を調査・修繕作業に努めております。
ご不便・ご迷惑をおかけし誠に申し訳ありません。

● グリーンウイングスジャパンは、10月10日(水)~12日(金)に行われる第9回国際フラワーエキスポIFEX2012(千葉市・幕張メッセ)に出展いたします。GWJは、IFEXには、初回からずっと参加し続けております。今年も会場でお待ちしています。

● 千政さま店頭(世田谷市場)でのフラワーデモの様子をお知らせします。
http://gwjp.us2.list-manage2.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=35c3dd065c&e=1d4024e68b
● コスモフラワーさま店頭(葛西市場)でのフラワーデモの様子をお知らせします。
http://gwjp.us2.list-manage1.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=bb51724069&e=1d4024e68b

GWJ———————【 ニュースIndex 】———————–GWJ

◆ いよいよ秋の婚礼シーズンイン 洋花を中心に引き合い強く 日本農業新聞9月13日
◆ 6次化ファンド法、ようやく成立 民間の資金や知恵も活用へ
◆ 「鉢物プロジェクト」始動しています いい夫婦の日にむけて 日本農業新聞8月31日
◆ JFH各卸会社始動 ホームページも更新 JF鶴見花き/JF兵庫県生花

GWJ————————【 ニュース 】————————–GWJ

◆ いよいよ秋の婚礼シーズンイン 洋花を中心に引き合い強く 日本農業新聞9月13日
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「敬老の日」(17日)の連休を控えた12日、婚礼やギフト向けのカーネーションやバラなど、洋花の相場が上げた。カーネーション(スタンダード、国産)の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は1本当たり54円となり、前市に比べて5円、前年に比べて7円高かった。卸売会社は「今年は連休の日柄が良く、婚礼向けの注文が多い」と話す。

● 秋のお彼岸に向けて最初の警報 ソリダゴ 台風被害
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◆ 6次化ファンド法、ようやく成立 民間の資金や知恵も活用へ 日本農業新聞30日
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素材提供から加工、販売まで地域で行う6次化(1次×2次×3次産業)を起業する際に、補助金以外に民間からの資金を得やすくする政策。地域の活性化の力になる。

9月6日農水省プレスリリース 「平成25年度農林水産予算概算要求の概要」
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PDFファイルすぐ見る  http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/yosan/pdf/120906-01.pdf

1地域活力倍増プロジェクト
2安定的な農業経営を継続できる力強い農業の実現
36次産業化・成長産業化
4エネルギー生産への農山漁村資源の活用推進
5森林・林業再生
6水産業再生
7震災に強い農林水産のインフラの構築
8原発事故からの復興

宮崎県職員西森氏の視点  (・農山漁村から広がる6次産業化・地域資源を活用した再生可能エネルギーの取り組み・新規参入支援による雇用の確保・地域コミュニティ再生・輸出促進・食文化の海外発信・災害に強い農山漁村地域の構築 等々)
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● 農業は魅力があるか?地域には魅力があるのか? 新規就農者増加傾向 昨年は5万8千人に
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石川県の事例
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● 政府の発表 PDF 平成23年(2011年)の新規就農者は5万8,120人で、前年に比べ3,550人(6.5%)増加した。
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● 政府の発表 PDF 平成22年(2010年)の新規就農者は、5万4,570人となった。これは、前年に比べ1万2,250人(18.3%)減少となるが、就農形態別にみると、新規自営農業就農者は4万4,800人で22.0%減少に対して、新規雇用就農者は8,040人で6.2%、新規参入者は1,730人で3.0%と、それぞれ増加した。
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● 政府の発表 PDF 平成21年(2009年)の新規就農者は、は6万6,820人となり、前年に比べ6,820人(11.4%)増加した。
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◎ 大学卒業生の就職率は少しだけ改善しましたが、勉強した専門外の仕事に就いたり、非正規雇用(2割超え)になったり、何もしていない人の数が増えたりしています。
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● 学校基本調査平成24年度(文科省)
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※「新規自営就農者」=後継者。「新規雇用就農者」=法人などではたらく人たち。「新規参入者」=Iターンなど農業以外から農業に飛び込んできた人たち。雇用、農外参入の増加が目立つ。

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◆ 「鉢物プロジェクト」始動しています いい夫婦の日にむけて 日本農業新聞8月31日
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全国鉢物消費拡大委員会は(鉢物卸13社、生産者4団体、その他あわせ21人で委員会を構成)、11月22日の「いい夫婦の日」の鉢物の販売促進策を協議した。「ふたりの間に花が咲きます」のキャッチコピーやポスター、のぼりなどを統一で使用する。

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◆ JFH各卸会社始動 ホームページも更新 JF鶴見花き/JF兵庫県生花

株式会社JF鶴見花き (社長のごあいさつがトップにあります)
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株式会社JF兵庫県生花 (社名以外、内容はほとんどなにも変わっておりません)
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梅田生花市場 (ブログ、トップニュース含め、ほとんどなにも変わっておりません)
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●【 JFH動き出す 大阪 】日本農業新聞4日
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JF鶴見花き、JF兵庫県生花となっている。

GWJ——————【 ミニ・クリップ 】——————-GWJ

□ フロレアル 丹羽英之さん 個展開催

Internatinal Floral Art 12/13 最優秀賞受賞記念
期間9/17~21まで 観覧無料
丸の内明治安田生命ビルアトリウムにて

フロレアルチーフデザイナー丹羽英之による、これまでの作品のフォトライブラリーと花の作品展示。丸の内にて開催。アトリウム開放時間7時~23時観覧無料。
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□ ディオールの「100万本」の花の館をつくったのは、デザイナー、マーク・コール氏だった!

先日のラフ・シモンズによるディオールのコレクション 花をデザインしたのはマーク・コール氏だと発表されている
エリック・ショヴァンのチームが制作を請け負ったというのでしょうか?
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例の動画
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ベルギーアントワープのマスターフローリスト、マーク・コールは、100万本の花で、ディオールのコレクションを包み込むイメージを提案した。
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マーク・コールのアントワープのお店
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ジル・サンダーとのしごと
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マーク・コールへのインタビュー
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□ インスピレーション お月見うさぎアレンジメント 月見て楽しむ

お月見うさぎアレンジ
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これは、ほんもののお団子
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オーナメントタイプ
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プリザーブド
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におい桜と
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お月見アレンジメントいろいろ
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ここにもいた!
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□ 東京ビッグサイトでギフトショー秋 開催 3日間

9月5日~7日までの3日間、東京ビッグサイトで秋のギフトショーが行われた。
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花、園芸関係は、
○ より個性的な花器などが増えた。装飾につかわれる花も個性的なものが多くなっている。
○ 雑貨感覚の商品が増えた。水をあげるとタネから芽が出る、というような商品が増え、雑貨屋さんなど花屋以外のルートを開拓している。
○ 使いやすい価格帯のかわいい商品が増えている。

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□ 「花男子」またまた大活躍! トライアスロン大会で参加者一人一人の物語に花を添える

スポーツイベントに参加する人々にも一人一人の人生の物語があります。花は思い出に鮮やかな色を添えます。

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本日は「2012伊良湖トライアスロン」にて ゴールすぐそばに花男子ブースを特別に作っていただき
そして、ゴールした選手と応援者をフラワーブーケで繋ぐ・・・という演出をさせていただきました!!

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□ 福島県昭和村から3200ケースのカスミソウ出荷。 暑さの影響は、これからが心配
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● キャベツとハクサイに需給調整(市場隔離) 出荷停止 放棄 過去に例を見ない低価格に

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全国農業協同組合連合会(全農)は7日から20日まで、豊作で値崩れを起こしているキャベツ1万3080トン、白菜2395トンの出荷をそれぞれ停止すると農水省に届け出た。これにより、農水省は7日緊急需給調整(市場隔離)を決めた。
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キャベツ畑の真ん中で愛をさけぶ「キャベチュー」イベントも、結局、この安値に影響を与えることはできなかった。

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□  輸出を考える産地 勉強会開く 山梨で  日本農業新聞9月1日
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山梨で、花輸出の専門家、ブルームジャパンネットワーク社の白川裕社長を招いて勉強会が開かれた。
※ 渇水で対策本部 という記事も注目 農政局

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□ 来春に迫る消費税引き上げショックに耐えられるのか?経営を見直すべき 大田花き磯村社長

来年の春に迫る消費税引き上げショックに耐えられるのか?経営を見直すべき 時間的な余裕は少ない大田花き磯村社長

『今年は暑さと干ばつで高冷地の出来が良くないから本数ベースで5%減、規格が下のものが多いから箱ベースでは10%以上少ないと思われる。』早めの手当を
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● 消費税の引き上げを前に、「取引先はだいじょうぶなのか?」という疑問。買い控えに耐えられる経営の体力はあるのか?チェックが始まっている。市場も同じで、花屋さんの毎回の支払い状況はリサーチされていると考えるべきです。

『さて、この夏消費税が上がることが決定したが、それを受けて取引先の財務体質をチェックする動きがでてきた。過去に消費税を導入し、また3%から5%に上がった時、大型の買い物の駆け込み需要とその後の消費不振で財務基盤が弱い事業所は資金が回らず多数倒産した経験からだ。』

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□ 「ダリアの華展」 池袋サンシャインシティ噴水広場にて 10月12日から14日に開催
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“華やかに” “賑やかに” ダリアの魅力いっぱい堪能できるイベント

約10,000輪のダリアの花で作る花絨毯が登場。バラエティ豊かなダリアを100品種以上ご紹介。産地直送のダリアの切花と鉢物の販売。フラワーアーティストによるデモンストレーション。花育:親子で楽しむダリアのアレンジメント。ダリアの栽培相談など

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昨年のようす
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昨年はロータスガーデン畠山秀樹さんが関わる
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● オランダもダリアの季節 ダリアのコルソ(花車・山車・パレード)
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□ 大田薔薇会議2012開催されました 9月1日

日本農業新聞9月2日
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生花卸の大田花きは1日、東京都中央卸売市場大田市場で「大田薔薇(ばら)会議」を開いた。全国のバラ生産者や仲卸、小売店など約200人が参加。講演で大田花き花の生活研究所の内藤育子さんは、花の流行として「ブームだった大輪の花が定番として殿堂入りする一方、消費者は小花やラインフラワーにも意識を向け始める」と予測した。
内藤さんは、流行は28年周期で変わり、1999年を境に女性的で自然志向の「アナログ期」に入り、大輪の八重やフリル状の花弁でボリュームのある花が伸びたと分析。今後は男性的で直線的なデザインを志向する「デジタル期」への移行が始まり、バラの小輪系や宿根カスミソウのような小花、デルフィニウムなどの直線的な花の人気が再燃するとした。ただし、産地の品種構成として、流行を追うのは消費者の一部で、定番品種の需要が引き続き最も大きいことも呼び掛けた。・・・

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□ 人間は植物がなくても生きていける? それは、間違っています。 ビタミンC問題
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人間は植物がなくても生きていける? それは、間違っています。 人間にはビタミンCをつくることができない

※人類は太古から、植物を常に探し求めて歩いていました。果物からビタミンCを摂るためです。果物を発見するためには大きな目印があります。それが「花」です。
● 人・サルはビタミンC作れず 進化で酵素遺伝子に変異 日経新聞9月2日サイエンス

皮膚や粘膜が弱くなって出血する壊血病は、ビタミンCの不足によって発症する。多くの動物はビタミンCを体内で作るため壊血病の心配はないが、人間やサルは体内で作れず、野菜や果物から摂取しなければならない。体の仕組みにどんな違いがあるのだろうか。
ビタミンC発見の歴史は、壊血病で多くの船員が亡くなった大航海と切り離せない。死因が分からず長く恐れられていたが、英国海軍が18世紀半ば、ミカンやレモンなどの果物や新鮮な野菜の摂取によって壊血病の発症を抑えることに成功。大英帝国を築く大きな要因になった。
果物や野菜に含まれるこの重要成分は1920年に「ビタミンC」と命名され、33年に構造が判明した。正式には「アスコルビン酸」といい、コラーゲンたんぱく質の合成を助けたり活性酸素の毒性を消したりするなど生体維持に欠かせない。
私たちが2~3カ月間、ビタミンCをとらないとコラーゲンを作れなくなり、血管壁がもろくなる。これが壊血病を起こす原因だった。

多くの動物は糖(グルコース)からいくつかの段階を経てビタミンCを合成する反応回路をもち、壊血病にかからない。
ところが人間とほとんどのサル、実験動物のモルモットは、体内でビタミンCを作れない。合成回路の最後の反応で必要な酵素(GLO酵素)がうまく働かなくなってしまったからだ。
人間やサルでGLO酵素がなぜ働かなくなってしまったのか――。90年代前半、GLO酵素の遺伝子配列を突き止めた錦見盛光・名古屋女子大学教授は「過去に遺伝子が大きく変異した。それがなぜ起きたのかは謎に包まれている」と話す。
人間にもこの酵素遺伝子の残骸は残っている。正常なGLO酵素遺伝子と変化の度合いを比較し、いつごろ変異が起きたのかを予測できる。カナダのオタワ大学のグループは11年に「6100万~7400万年前」という試算を発表した。錦見教授らは6900万年以降と見積もっている。
サルの中でもキツネザルなど原始的な原猿類はビタミンCの合成能力を備える。人間や類人猿につながる真猿類と原猿類が分かれた時期が5500万~6300万年前と考えられており、妥当性の高い予測といえる。
この遺伝子変異後、果物などからビタミンCをとれなかったとしたら、人類は地球上からいなくなっていたかもしれない。(編集委員 永田好生)

関連:
● 時代の風:家族とコミュニティー=京都大教授・山極寿一 毎日新聞 2012年9月2日 東京朝刊 ◇思いやり、共食と音楽から−−山極寿一(やまぎわ・じゅいち)
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□  重陽に 菊の名の付くお酒を 日本酒とお花 男性に向けても

菊という名前の付いた日本酒を検索してみましょう

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検索キーワードに「菊 日本酒」とか「菊・日本酒・東北」いれていくと、ものすごく出てきますね。

菊作りが得意だった4代目にちなんで「菊日本」
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●「菊を眺めながらいっぱいやりましょう」という「重陽」のキャンペーンもありますね。
●「コスモスを見ながら一杯」とか「ダリアで一杯」とか・・・なんだってできそう。男性にこそ花を!!!「ワインとバラ?」ノンノン、日本酒にももっと光を!!!!
●二人で、日本酒を酌み交わすシーンに似合うちいさなテーブルアレンジってどんな感じでしょうか。
※「月」という名前の酒もまた、結構なものです。たくさんありますね。お月見も、ダブルチャンスありです。
【 「重陽」に飲む酒は、「温め酒」ぬくめざけ、「温め酒/暖め酒」あたためざけ がよい 】

● 「重陽」の温め酒
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● 絶滅宣言が出たカワウソにちなんで「獺祭温め酒」
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● やっぱり旧暦の頃がいいですね(今年は10月23日)
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酒のさかなは、カキでも焼きナスでも秋刀魚でも
● 「秋刀魚の歌」に込められた悲しい物語 佐藤春夫と谷崎潤一郎のどろどろな大人の恋愛のお話
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【 「重陽」のイメージは「高いところに登る」 季語に「高きに登る」というものあり グミの魔除け効果 】

古の時代には、重陽の日に「グミ(茱萸)」の実を入れた袋をかついで丘に登った。丘の上でお酒を飲んだりしたという。
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「登高」
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茱萸(しゅゆ)節
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茱萸(ぐみ)のコアイメージは厄除け魔除け効果あり
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中国の故事
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●十日の菊 六日の菖蒲(あやめ)
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□ ATJ朝山和代先生の秋のツアー案内 オランダの3大展示会をまとめてまわる旅

※いつもフラワーデモをお願いしている朝山和代先生の秋の欧州視察ツアーのご案内が届いております。お花や資材だけではなく朝山先生ならではのとっておきが体験できるスペシャルなツアーです。

● 興味のあるかた、詳細は  kazuyo@floramor.net まで

皆様、こんにちは。暑さが厳しい中、体調など崩されることなく、お過ごしでいらっしゃることと思います。秋の恒例となります、オランダ視察ツアーを企画致しました。今回は、世界的に高評価を受けております、3大イベントが同時開催となり、時間はいくらあってもたりないのでは、と思いますが、最短、と思われる日程で、企画しております。
ヨーロッパ、日本、ともに経済が低迷する中にも、オランダでは、いつもフラワービジネスのントを見つけることができます。今後の皆様のビジネスに、有効な情報をゲットしていただけるチャンスです。ぜひ、お誘いあわせの上、ご参加ください。
みなさまのご連絡、お待ちいたしております。

(有)ATJ  朝山和代
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□ 「ディベート甲子園」2012 中学の部、高校の部両方優勝した愛知県名古屋市の東海学園

自分たちのメッセージをことばにして伝える 「ディベート甲子園」2012 中学の部、高校の部両方優勝した 愛知県名古屋市の 東海学園 という学校の教育は?

ディベート甲子園というイベントがある。今年は東海学園が中学、高校ともに優勝 読売新聞社が全国教室ディベート連盟とともに主催している
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ディベート甲子園のHP
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『この数年、教育界にディベートへの関心が急速に広がってきました。とくに国語科の中で「話す・聞く」 活動を重視していることもひとつの契機となって、ディベートに授業を取り入れようという動きが活発になってきました。
新しい教育課程でも、論理的に意見を述べる能力が重視され、ディベートが期待されています。各社の国語・社会教科書にはディベートに関する記述がなされるようになっています。
私たち全国教室ディベート連盟(National Association best online casino of Debate in Education)[NADE]は1996年に設立され、そのような動きをリードし、学校教育にディベートを普及させる活動を行ってきた団体です。
おもに、ディベート授業の開発・教育実践の<ネットワーク>としての活動と、ディベート甲子園の開催を行っています。
ディベート甲子園は読売新聞社と共催で、全国9地区で予選大会が開かれており、毎年150校以上の中学・高校の参加を得ており、高い支持を受けています。』

ディベート甲子園速報サイト
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東海学園は浄土宗系の学校 中高一貫教育 JR千種と大曽根の間にある。
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東海学園中学校・高等学校
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中学からかなりプレゼンテーションのトレーニングをつむようにしているようです。
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【 勝敗超えた到達点へ 特別講演・田中信義氏 東洋大法科大学院教授 読売新聞9月5日 】

初めてディベート甲子園の熱戦を見た。私は40年近く法廷で仕事をしてきたが、最高裁も含め、これほど素晴らしく、白熱した論戦を見たことがない。
裁判とディベートはよく似ている。提起された主題を巡って、各当事者の立場から正当性を主張する。刑事裁判に例えれば、皆さんは、検察官であり、弁護人である。そして共通点だけでなく、注意しなければならない点も同じだ。
まず、私たちの認識には限界があるということだ。私は毎朝歩いている散歩道を反対回りに巡ったときに、全く違った景色に見え、驚いたことがある。自分の思い込みが、事実認識を誤らせ、裁判においては、冤罪事件などを生む大きな要因にもなる。物事には様々な見方があることを知り、一歩下がって客観することだ。
次に、裏付けの重要性だ。どんなに素晴らしい主張でも感情に訴えるだけでは説得力に乏しい。事実の裏づけが不可欠だ。仮説を事実によって検証することの重要性。それは引用資料の信頼性や的確性の問題にも及ぶ大事なことだ。
裁判は原告と被告が勝ち負けを争うが、双方が充実した議論を交わし、主張を裏付ける証拠を出せば、裁判官はより高度な判断を下すことができる。ディベートも同じだ。参加選手は対戦相手の主張から、自分にない大きなものを得たと思う。双方に見えてなかった論点が浮き彫りになるのが理想で、到達点は単なる勝敗を超えたところにある。
こうしたディベートの精神は普遍的だ。若いうちから身につけることで、社会に問題を提起し、素晴らしい到達点に近づける。日本は、製造拠点の海外移転が進むなど問題を抱え、国の新たな進路を探す必要に迫られている。しかし、若い人がこのディベート精神を磨けば、道を切り開いてくれると確信を持った。

○ 東海学園は「サタデープログラム」がすごい。21回目が終わった。次回は来年の2月。
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□ 『生け花甲子園』 地方大会始まる 島根  朝日新聞3日

華やぐ生け花甲子園 中国地区大会、島根2校2次審査に

高校生の生け花コンクール「Ikenobo花の甲子園2012」(池坊華道会主催、朝日新聞社など後援)の中国地区大会が2日、松江市朝日町の松江テルサで開かれた。今年で4回目で、鳥取を除く4県の14校が参加した。審査の結果、京都市で11月にある全国大会への出場は広島市立舟入高校に決まった。
1チーム3人で、15分間で壁掛け作品を作る1次審査に臨み、勝ち進んだ5校が45分間で3作品を生ける2次審査に進んだ。生徒たちは草花にはさみを入れるなどしながら、個性的な作品を完成させていった。
舟入は4年連続の出場で、2年生の3人は「調和」をテーマに、校庭で採取したヤマヤツデやヒマワリを大きくあしらうなどして色鮮やかな作品に仕上げた。部長の早田麻由さんは「感謝の気持ちを込め、悔いの残らない作品を作ります」と意気込みを語った。
島根県内からは3校が出場し2校が2次審査に進んだ。稲を生けてアメージング賞を受けた横田の嵐谷栞さん(2年)は「うまくまとまり、奥出雲のよさをアピールできた」。県産トルコキキョウで宝石箱を表現してハーモニー賞の松江商の福田名菜さん(2年)は「可愛い花を生けられ楽しかったが、人前では難しかった」と話した。

2次審査の結果は次の通り。
中国地区代表=舟入▽チームスピリット賞=岡山南▽パフォーマンス賞=広島皆実▽アメージング賞=横田(島根)▽ハーモニー賞=松江商(竹野内崇宏)

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□ 暮らしの現実 同居する弟(71歳)の死 「葬儀するお金がなくて」山林に遺体を遺棄

79歳の兄を逮捕 8月28日の新聞夕刊各紙
※自分の死亡時のことも考えて置かなければならない時代になっています。
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【 亡くなっても家族によって葬儀も埋葬もされない人々 高齢者の貧困と年金不正受給問題 】読売新聞夕刊9月5日  貧困 高齢化 なくなった実の親をそのままにしている家族がいる日本。100歳のお祝いを届ける際に発見
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遺体をきちんと扱って遺体や遺骨を埋葬しなければなりません。
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「直葬」でも20~30万円かかる。健康保険から支給される葬儀費用の補助金は、申請しないと出ない。
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「お金がないなら簡素なお葬式でもよかったのでは」後から請求
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※ どこかに救済の方法が必要ですね。今後も増えてきそうです。簡素なお葬式がよい、という問題でもありませんしね。「葬儀の価格の明確化」といった問題も含めて、「生前にいろいろ決めておく」という流れが大きくなっていくのかもしれません。

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□  イオン ペット葬 開始 9月1日から  日経MJ9月3日
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まず、首都圏と近畿圏から
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□ 物流のコールドチェーン化を進める花卸 宮崎中央花き

冷蔵庫の増設、冷蔵車の購入
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□ なつはなマーケット2012 in daikanyama 代官山蔦屋T-site 市場協会青年部 花せり
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なつはなマーケット2012 in daikanyama | 代官山DAIKANYAMA T-SITE
代官山T-SITE GARDEN GALLERYで、威勢のいいセリ人の声と美しい夏の花が彩ります! 花市場のセリ人とやりとりをしながら、ゲストの方には大きな花束を競り落としていただく 普段は体験できないパフォーマンスです。 抱えきれないほどの花を買う幸せを感じてください。…

9月2日に行われました
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□ ユニバーサル商品マーケットのホットスポットとしてのシニア商品=「オヤノタメ商品」

とても興味深い動画です。プリザーブドフラワー、ローズオイル、旅行商品としてのお墓参り開発・・・
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ののじ
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※「UD」人に優しいデザイン ユーディーと呼ぶ。ユニバーサルデザイン商品の今。

『オヤノタメ商品 ヒットの法則』今井啓子+SUDI 著 メイドインジャパンの新しい日本型経済モデルをつくる そのとき商品はグローバル商品となる
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12の法則
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著者インタビュー
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元動画は、ユーチューブに。 「ユニバーサルデザイン」という視点で語られ、シニアはその中に入ってくるという位置づけなのでしょう。
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□ アークス 1日に ジョイスを完全子会社化 日経新聞9月2日

アークス、ジョイスを完全子会社化

北海道が地盤で食品スーパー2位のアークスは1日、岩手県を地盤とするジョイスを完全子会社にした。横山清社長は同日開いた記者会見で、「もう一つ力強い仲間が増えると、もっともっと我々の考えていることを達成できる」と述べ、東北でのさらなるM&A(合併・買収)に意欲を示した。

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□ 北海道フラワーウォーク 花と歩く帰り道 企業など道産消費拡大へイベント500人
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8月24日の北海道の活動。北海道は動いてます。
この情報もニュースの友に教えてもらいました。

花と歩く帰り道 企業など 道産消費拡大へイベント 500人 夜の札幌彩る−北海道新聞[札幌圏]

道産切り花の消費拡大につなげようと、花束を買って自宅に持ち帰る試み「北海道フラワーウォーク」が24日、札幌市内で行われた。道の呼び掛けで北海道電力や北洋銀行、北海道銀行の社員ら約500人が参加。赤や青など色鮮やかな切り花が夕暮れの街角に彩りを添えた。

フラワーウォーク *1000円で購入してもらっていること*花が見えるように持ち歩いてくれていること*自治体がバックアップしている姿勢 メッセージ、目的意識がよくわかるようになっています。

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□ 香りは人の役に立つ 香りと脳の関係について 医療としてのアロマセラピー

2004年にノーベル化学賞を受賞したリンダ・バックとリチャード・アクセル両博士は、「嗅覚の仕組み」を解明した功績にたいして与えられた栄誉だった。
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香りはいろいろな「考える」中間流通をとおさずに、人間の脳の「感じる部位」に直接働きかける。香りの脳への産地直送。

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痛みや不快感などといった感情は、脳が反応して起こしている。そのため、脳に直接働きかけることのできる「嗅覚」への刺激は癒しの効果があるということが昔から知られています。

このような考え方で医学的な治療をおこなうのがアロマセラピーの分野なのだそうです。日本では、日常のリラクゼーションの方法として以外あまり広まっていません。
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NHK出版新書から出ている塩田清二さんの『 <香り>はなぜ脳に効くのか―アロマセラピーと先端医療 』という本が出ています。
この本は、2004年のノーベル化学賞を受賞した香りがわかるメカニズムの解明を手がかりに動き出した香りと脳の関係について、最新の研究をわかりやすく説明しています。
http://gwjp.us2.list-manage.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=ee92851f83&e=1d4024e68b

香りが脳におよぼす作用は想像以上に大きいのに、体に吸収される量がとても少ないということにさまざまな可能性を見ています。
たとえば、経口投与の薬剤に比べると内臓や人体への副作用も少ないと言うこともわかってきました。
香り=精油の芳香物質の作用は今後、医療への応用や生活の質向上において期待されている分野になりつつあるそうです。
● アロマセラピーが医療分野で注目されているのは実際の医療現場で現代西洋医学では治りにくい、あるいは予防しにくい疾患や症状に効果・効能が見られるから。
● 日本は医学アロマセラピーの研究者が協力して研究をすすめていて、世界のアロマセラピーの最先進国となっています。

● なぜ「におい」が疾患や不調に効くのか?
疾患を治すにはふたつのアプローチがある。ひとつは患部を治すこと。もうひとつは、脳へのアプローチ。脳内伝達物質の分泌やホルモン分泌に関わるのは脳の働きです。患部にあたるのは、西洋医学の得意分野です。アロマセラピーは、手術後の痛みや不快をやわらげたり、ストレスの緩和をすすめるような脳へのアプローチに関係しています。
● 私たちが健康でいられるのは、脳が体温、血液のpHなどさまざまな体内環境の恒常性を保ってくれているからです。これを恒常性の維持=ホメオスタシスと呼ぶそうです。体内環境を調整する自律神経や内分泌系は視床下部から投射される神経によって直接あるいは間接的に調整されています。自律神経系のうち交感神経と副交感神経は互いに拮抗したバランスを取っています。このバランスがくずれると動悸やめまい、頭痛、下痢、全身倦怠感などざまざまな症状(自律神経失調症)になります。ホルモンもまた全身の体内環境を調整しています。におい情報は、このような体調を整える機能の乱れを向上させることに用いられるようになってきています。
●医療アロマセラピーの研究では、認知症の改善、がん治療、肥満、動脈硬化、女性特有の疾患、痛み、アレルギー性鼻炎、自律神経失調症、不眠症、精神疾患、パーキンソン病、小児科疾患などへの研究がすすめられています。
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『<香り>はなぜ脳に効くのか―アロマセラピーと先端医療 (NHK出版新書 385) 塩田清二 著』

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□  人間はいかにして有用な植物を発見してきたか 香りの発見

※よいと思うものをやがて特定し、保存し、半栽培(生息地の管理)し、増殖、栽培していくようになる。

● 日経新聞8月31日夕刊 らいふ欄   イライラ鎮める日本のお香

太古の時代に火を得た人類は、草木を燃やす時に放たれる芳香を発見したといわれている。その神秘的な香りは、世界中で宗教儀式のほか、精神の安らぎなど病気治療に使われてきた。
日本でも推古三年(595年)、淡路島に漂着した一本の流木を火にくべたところ、すばらしい芳香が立ち上がったとされる。これが、沈香と呼ばれる香木の最古の記述だ。東大寺正倉院の宝物の中には蘭奢待(らんじゃたい)という香木があり、足利義政、織田信長、明治天皇の3人の切り取り跡が明示されている。
このような香りの文化は香道と呼ばれる芸術にまで発展した。いろいろな香料が用いられ、感覚のさえや心身の浄化、孤独感の除去や落ち着きなどを引き出す。眠気を覚まし集中力を高める作用を持つ香りもあり、勉強や仕事、乗り物を運転する時などに有効だ。
年を取るとイライラしがちになる。日本のお香は、特に癒やしやリラクゼーションに応えるすばらしい香りなのだ。それぞれの香りの効用を知り、精神の安定や自己コントロールに役立てて、ゆったりと生活をしてみてはどうか。(京都府立医科大学学長 吉川敏一)

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□ 今、話題のメイドインジャパンなフローラルフォームのお話 最後発の強みは?!

北海道の薄木先生もさっそく試験されています。
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薄木先生は、新しい花屋のスタンダードを示されています。試験の仕方もわかりやすく見せている。皆さんも、今日からテストを始めましょう。そしてよい結果は、みんなでシェアしましょう。作り手も使い手も情報を隠さず共有することで未来は変えられます。

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こちらが、フロリオのサイトです。『お花屋さんが考えた吸水フォーム「フロリオ」』
もう、ご存じかも知れませんが、お試しの申し込みはこちらからできます。
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□ クラウドファンディング 広く少しずつ寄付を集めて企画を実現する 夢をシェアする仕組み

クラウドファンディング 広く少しずつ寄付を集めて企画を実現する 映画づくりの夢をシェアする仕組み 日経新聞夕刊9月4日

クラウドファンディングで映画作り  独立系監督らサイト創設

インターネットで支援を呼びかけ、不特定多数の人から小口の寄付を募る「クラウドファンディング」による映画作りが熱を帯びてきた。独立系の監督らは自らサイトの運営に乗り出した。

…続きを読む
indigogo http://gwjp.us2.list-manage1.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=b922998100&e=1d4024e68b
kickstarter http://gwjp.us2.list-manage1.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=50fe6ec93c&e=1d4024e68b

● 女性を対象にしたクラウドファンディングサイト かわいいを広める
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“かわいい”をみんなで実現しよう『GREEN GIRL』|女の子のためのクラウドファンディングサイト

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□ ユニークな花が花き産業を活性化する 大田花き『個性園芸室(通称 ユニーク)』

大田花き『個性園芸室(通称 ユニーク)』を4月に設置。活動は?

● 大田花き平成24年度3月期フラワーメッセージPDF ダリアの表紙
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ダウンロード元
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個性的な商品を生み出す生産者と、デザインや品そろえにこだわりのある専門小売店を結びつけ、販売のサポートを行う。

『日本経済の発展と人口増加を背景に、右肩上がりで伸びてきた花きの生産・消費は、他の産業と同様に、一定規模の商品を大量に流通させました。しかし、規格品の安定供給が整う一方、社会の成熟化が新興し、今までにないものや人とは違った個性を重視する商品を求める声が強くなってまいりました。』

『花はファッション性の高い商品であることから、元々、個性的なサービスや品ぞろえを提供する専門小売店が、都市部を中心に沢数多くあります。また、国内生産においては、個性的な新商品の開発として、育種や新たな仕立て方を開発する活動が個人レベルで大変盛んです。』

『このような社会的背景の変化と生産販売の基盤から、新しいサプライチェーンを構築することが必要だと考え、「個性園芸室(通称 ユニーク)」という部署を設けました。個性的な商品を生み出す生産者と、デザインや品そろえにこだわりのある専門小売店を結びつけ、販売のサポートを行います。』

『花のトレンドは、個性的な生産者とこだわりのある専門小売店から発信されます。一つ一つの取引規模は決して大きくはないかもしれません、しかし、社会の潮流と確実のシンクロしており、流行を生み出すという中長期的な役割について、ご支持いただけると考えております。』

● 東京青果 個性園芸事業部(平成8年の個性園芸事業室から開始)
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関連
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「東京青果の個性園芸事業部はたった一人の生産者でも大切に育てることをしています」
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こだわり野菜やユニーク野菜を扱う東京青果の個性園芸事業部は約10年前は6億円ほどだったが、現在は26億円を超えている。
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□ 「夏雪ランデブー」という花屋さんのアニメ(深夜に放送)、知ってましたか?

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ニュースの友から教えていただきました。アニメは深夜枠です。

病弱な花屋の店主と奥さん。ダンナさんはとうとう亡くなって、奥さんが一人店を切り盛りしているところに8歳年下の男性が恋をして一緒に働くようになる。ところが、店にはダンナさんの亡霊が。さあ、どうなる。恋の行方と、ダンナさんはちゃんと成仏できるのか? 途中、三宅乱丈的心理世界が入ってきます。あまりドラマチックな展開のないお話でした。人間の心の移ろい、機微に触れ、優しい気持ちになれるかも。

ナツユキソウ
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※ 河内遙(かわちはるか)の「夏雪ランデブー」は2009年の夏7月号から祥伝社のフィールヤング誌に登場。2012年1月号で終わり。コミックス1巻目は、13刷りまできている。4巻で完結。こちらは5刷り。
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□ 暦や季節感を大切にする機運が高まるか?! 映画「天地明察」のキャンペーンはじまる
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昨夜は「一か月の内に2度満月がくる」ブルームーンという話題がありました。映画「天地明察」も公開を控えてキャンペーンが始まっています。

みんなが「お月見をする」「お彼岸にお墓参りをする」「季節のお花を飾る」「秋の七草を見に行く」といった大きな運動につながっていくでしょうか。その文化センターとなり、生活者への窓口となるのがお花屋さんです。季節の花を取りそろえていきましょう。

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□ もしも「十五夜&お赤飯プロジェクト」というのがあったら・・・今年の十五夜は、9月30日

● 今年の十五夜は、9月30日(日)、十三夜は10月27日(土) もしも「十五夜&お赤飯プロジェクト」というのがあったなら・・・

日本農業新聞の8月30日、投書記事に「お月見とお赤飯」について触れてありました。お赤飯を炊飯器で上手に炊く方法をおしえてくれています。
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「十五夜」と翌月の「十三夜」はセットで考えるのがいい。(「双子のイベント戦略」でしたね。)お月見だけは、日本の太古の暦、あるいは、旧暦の行事で、まったくもって、お月さまが満月の夜に限られますね。
今年の十五夜は、9月30日(日)、十三夜は10月27日(土)となっています。
この十五夜にお団子、というのはイメージですが、「お赤飯」を炊いて食べる地域もたくさんあるようです。また、「けんちん汁」というメニューも付いていますね。その際に、茅(カヤ=ススキ)のお箸を使う、という風習もあります。
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沖縄 「ふちゃぎ」を食べる
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お月様と人々の信仰(だいぶ下の方に出てきます)
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お赤飯をお茶漬けにしてはなりません
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□ 季節感 キキョウの開花時期を遅らせる育種 八ヶ岳山ろくに農場を持つ種苗会社

○ キキョウっていつの花? 【カラー新書『日本の花』柳宗民 ちくま新書 】

キキョウっていつの花と問うとほとんどの人が「秋」と答える。ところが、売っているのは6月から7月にかけて。初夏。これは早咲き種が登場してから。現実的にはキキョウは初夏の花になってしまっている。この早咲き種は梅雨のころに咲くので「五月雨桔梗」という。

あるお華の先生が困って、さる種苗会社の社長に、遅咲きの桔梗を改良してほしいと頼んだ。八ヶ岳の山麓に農場を持つその種苗会社では、社長命令で遅咲き桔梗の改良に取り組んだ。今から二十年ほど前だろうか。八月末に車で信州に出掛けた帰途、その農場へ立ち寄ったことがあった。・・・・と、農場の一隅に咲き始めているキキョウがあるではないか。近辺の山から採ってきたものかと聞いてみると、社長命令で遅咲き種の改良を行ってほぼ完成したものだと云う。なんのことはない、開花期を元へ戻したわけである。その後、この品種、「晩生桔梗」の名で売り出された。お華の先生方も、これで秋の季題として安心して使えるようになったわけだ。

○ ふじばかま 秋の七草の一つ。他種はいずれもわが国に野生し、初秋の野辺を飾る草花だが、フジバカマだけは中国原産の渡来植物だ。たぶん、奈良時代、あるいはそれ以前に中国からもたらされ、野生化したものらしい。フジバカマがなぜわが国にもたらされたか、これは香りの草としてである。中国では古くから香りのよい草として親しまれてきた。そして、この草を蘭草と称したという。蘭という字は、今では専らラン科植物のことを指しているが、元々はフジバカマのことであったようだ。(のちに香りのよいラン科植物を蘭花と呼び、フジバカマは蘭草と呼び分けられる)フジバカマの香りのよいのは花ではなく葉。生の葉ではなく、乾燥させてもむとすばらしくよい香りがする。その香りはラベンダーのような香りに似る。日本にもヒヨドリバナ、サワヒヨドリ、ヨツバヒヨドリなどの野草があるが、いずれも葉に芳香はない。

○ 9月の暦 長月

8月31日 二百十日
9月7日 白露
9月9日 重陽の節句
9月10日 二百二十日
9月16日 旧暦 八朔
9月17日 敬老の日
9月19日 彼岸の入り
9月22日 秋分の日
9月24日 社日 http://bit.ly/O4epIG
9月25日 彼岸明け
9月30日 十五夜 中秋の名月 芋名月
10月23日 旧暦 重陽の節句
10月27日 十三夜 栗名月
● 大田花き花研ブログから 6月に入り桔梗の季節になりました・・・
http://gwjp.us2.list-manage1.com/track/click?u=f81b24492e6ea9826c54154ec&id=3d26b90af6&e=1d4024e68b

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□ 11月1日は「古典の日」に決定 8月29日に法律が可決、成立

とりあえず、「記念日」扱いで、かろうじて祝日にはなりませんでした。(・・・そのうち文化の日と中1日をくっつけて連休になるかも)
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● 記念日になった理由: 源氏物語を著した紫式部の「紫式部日記」で、源氏物語に関する記述が初めて登場するのが1008年11月1日。2008年に京都で開かれた「源氏物語千年紀記念式典」で、この日を古典の日と宣言した。
※ やはり、古典というと、「立花」ですか?!「盆栽」ですか?!「万葉集」と植物、みたいなもの、「古典園芸植物」といった特集もいいですね。

● 11月1日「古典の日」制定に関すること 産経新聞 主張欄
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これが法律案の条文です。
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『この法律において「古典」とは、文学、音楽、美術、演劇、伝統芸能、演芸、生活文化その他の文化芸術、学術又は思想の分野における古来の文化的所産であって、我が国において創造され、又は継承され、国民に多くの恵沢をもたらすものとして、優れた価値を有すると認められるに至ったものをいう。』
※生け花は生活文化の中にはいりそうですね。文学や音楽、美術などなど広く多様な文化的テーマやインスピレーションの源泉となってきた植物たちについて私たちはもっと学ぶ必要がありそうです。

『第三条 国民の間に広く古典についての関心と理解を深めるようにするため、古典の日を設ける。
2 古典の日は、十一月一日とする。
3 国及び地方公共団体は、古典の日には、その趣旨にふさわしい行事が実施されるよう努めるものとする。
4 国及び地方公共団体は、前項に規定するもののほか、家庭、学校、職場、地域その他の様々な場において、国民が古典に親しむことができるよう、古典に関する学習及び古典を活用した教育の機会の整備、古典に関する調査研究の推進及びその成果の普及その他の必要な施策を講ずるよう努めるものとする。』


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□ 旧暦で行事を楽しむ試み 暮らしのなかに伝統的な四季の楽しみを
稲に朝露がつく頃になりました。7日は「白露」でした。
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イネ科植物、竹や笹など、葉の尖端に丸い露がつくものがたくさんあるように思います。「猫の草」などを見るとすぐ分かりますが、夜露が降りてきたというよりも葉の先端に水を蓄えているかのようです。「麦踏み」という言葉の五感にも足が濡れるイメージがあります。

露には、はかなさというコアイメージがあります。

今、夜になると鳴く虫がさかんですが、鳴く虫の王「邯鄲」カンタンも、古来より、「邯鄲の夢」栄枯盛衰、盛者必衰、はかないものそのものを指す言葉になっています。
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このような、はかなくて微妙な、人生の濃淡について思いをはせる秋。ところが、ここ数日の関東は、あいかわらずの残暑で、今朝も浅から強い日差しが影を濃くしております。

昨日は「重陽の節句」「菊の節句」でした。
この行事も「露」がとても重要な役割を演じます。9月9日の朝に菊の露をふくんだ綿「きせわた」で美容と健康をねがって肌を拭いたり身に付けたりしてきたのです。
でも、今のように、からりとした気候で、このはかなさを思い、長寿を願う行事をどんなふうに演出できるでしょうか?

「白露」という本格的な秋を知らせるサインは太陽軸の考えですから9月7日前後で動きませんが、「重陽の節句」は、「旧暦で」みると今年は10月23日で、まさに、日本の多くの地域で夜露がたっぷりと降りるころになります。

思い切って1年間だけでも、旧暦にそった行事の提案をすることは可能でしょうか?お花屋さんは地域の「季節情報センター」であり、街の「季節紹介アプリ」です。花屋さんから提案することはとても重要だと思います。和菓子屋さん、お酒屋さん、料亭、ホテルなどとも連携することもできそうです。

花人であり、二十四節気、季節の行事を現代の暮らしに取り入れようと活動する塚田有一さんは、東京・世田谷にある「ものづくり学校」で定期的に旧暦にあわせたワークショップを行っています。塚田さんが提唱する「触知学しょくちがく」では、季節の行事を「5つのショク」に分類して先人の知恵を総合的に学びます。5つのショクとは「色、食、飾、触(体験)、植」。
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● 満月の日の前日と当日だけ営業する「満月ワインバー」というコンセプト
鎌倉 元祖満月ワインバー きっかけ
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2012
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□「夜冷」「昼夜冷」「涼」・・・花の冷房栽培についての表記も広がる

名港フラワーブリッジの広報誌MFB通信第13号から
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①夜冷・・・
夏場の夜温を下げるため、ハウス内に冷房施設を取り入れ、温度管理をし、品質向上(病気を防ぐ)を目的とした取り組み。
②昼夜冷・・・
日射負荷の大きい昼間にハウス内をパット&ファン冷房によって負荷を軽減させ、なおかつ夜間冷房設備を取り入れ(夜冷)品質向上を目的とした取り組み。
③涼・・・
JA西三河 野々宮センター様の規格で、夜冷を入れているハウス。昼夜冷を入れているハウスを総称していう。

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□ 色を分析する 育種に活かす遺伝子情報 花き研究所 日本農業新聞9月7日

遺伝子で効率的に色を推測する リンドウのゲノム情報活用
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□ 宇田先生の日本の花き産業活性化へのロードマップ

農協系統生産者が元気にならなければ日本の花き産業活性化はない。
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具体的に
農家が系統共販にはいっていてよかったと思う販売実績をあげる
①まずは役員さん、農協職員個人の熱意
②栽培技術研修、目慣らし、選別講習
③検査の徹底
④組合員全員が手分けをして市場訪問
⑤花屋さんを産地招待
⑥売上代金の早期振り込み
⑦資材共同購入によるコスト削減
⑧行政の助成
⑨会費の値上げ
・・・

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□ 苦悩するオランダの花き生産

工場化、国際商品化したオランダの花き生産分野は世界経済の影響を直接受けるようになり流通は栄えるも生産は倒れるという状況に

岐阜大学福井先生
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□IFEX2012  花の生産者はミニミニブース増設で380社に 生産者に会える。
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【 IFEXでワークスタイルファッションショー開催 】

試着が見られるという刺激的なタイトルのワークスタイルショーが行われる。小川先生のブログで募集されていたモデルも見つかった。JFMAニュース8月20日号巻頭言

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□ 日本の花業界最大の草の根集会、今年も幕張で開催決定!フラワートークナイト幕張2012

熱い思いがあるなら、みんな集まれ!10月11日木曜日に。

第4回フラワートークナイトライブIN幕張開催お知らせ
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日時: 2012年10月11日 18:00 場所: Y´sバイキングレストラン

かならず、メールも送るようにとのご案内がありました。メール一本に絞りたいそうです。
☆参加希望の方は☆ info[at]leciel-87.com
([at]を@に変換してメールを送ってください)

『この交流会では、花産業に現場で関わる人々が切り花、園芸の枠を超えて、生産・販売の現場の声を「見える化」し、それぞれの現状を共有するとともに未来にむけた新しい取り組みについて自由に意見交換を行います。』

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□ 重陽の節句 関連 ふたつ 「菊の着せ綿」と「菊枕」

「菊の着綿」

重陽の日の朝に菊の露を含ませる「着せ綿」非常にかわいらしいものであります。和菓子もそっくりに仕上げたものがございます。

画像集 http://bit.ly/NJFon3
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「菊枕」菊を干して中身にした枕

菊枕について
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菊枕(きくまくら)とは、乾燥させた菊の花弁を詰め物に用いた枕。晩秋の季語でもある。
菊は漢方では体の無駄な熱を冷ますとされ、邪気を払い、不老長寿を得ることが出来るとして珍重された。
秋に採取し、天日で乾燥させた菊の花を詰め物代わりに使うため、上品な香気がある。

「触知学」の塚田有一さんのワークショップ2009年  すてきです。現代に年中行事を復活させる試みを続けられています。
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浅草寺「菊供養」お守り札に注目 ※10月18日です
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飛騨マム 大田市場中央花卉さん
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□ ポケットカメラを持って出かけましょう 緑のカーテン実例集づくり

● 明日の朝、自転車に乗って、ポケットカメラを持って町に出かけましょう 緑のカーテン実例集づくり

※ そろそろ今シーズンの緑のカーテンの成績が結果として表われているころです。台風でおしまいになる前に、調査をしておきましょう。品種、仕立て、コンテナの植え本数、などチェックしておきたいところです。

※ ネット検索するなら、「緑のカーテン」「グリーンカーテン」で画像検索して「1週間以内」などに限定して絞り込みます。

● 三島市 横浜ゴム三島工場
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● 大牟田市 市役所職員会館
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● ご近所で
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● 今、話題の、杉並区役所
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● 仙台市
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● 三郷市
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● リーベロたかはぎ
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教育委員会
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兵庫県三田市
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名古屋 某電力会社の外壁
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千葉大学西千葉キャンパス 40メートル
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● 東京都、杉並区役所庁舎壁面の緑のカーテンがすごいらしい

屋上まで達するいきおい
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きゅうりを収穫 6月13日
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最初の様子 4月23日
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階建て本庁舎の屋上から幅28メートル、高さ28メートルのネットを下ろし、ゴーヤ、ヘチマ、キュウリの苗とアサガオの種が植えられた。

キュウリの収穫報告PDF
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● 雑誌「チルチンびと」秋号 花と緑と暮らす  緑のカーテン研究あり
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